在幼儿的膳食工作中，做好膳食均衡、合理营养是满足幼儿身体发展的需要，也是保证幼儿健康成长的物质基础。为了提高幼儿膳食质量，让幼儿营养得到均衡发展、更让全体食堂工作人员的厨艺技能和综合水平得到进一步的提高。南京书人金色半山幼儿园于2021年1月14日中午举办了“遇见美食—厨房厨艺大比拼”活动。为了更能体现活动的公平、公正、民主化，本次邀请了园领导、保健老师以及各年级组组长进行评比。本次厨艺大赛以个人赛形式开展，参赛选手用最朴实的食材，高超的厨艺，精致的摆盘，呈现出一道道美味可口的菜肴。比赛开始，选手们大显身手，各个忙的不亦乐乎！选手们正在如火如荼的进行着。美味佳肴新鲜出炉啦～通过本次厨艺大比拼活动，选手们不仅切磋了厨艺，更对幼儿园饮食文化和幼儿园饮食安全问题有了更深入的了解，选手们纷纷表示，在今后的工作中，一定尽心尽力，为孩子们打造安全、健康、可口的食物。让我们一起努力，烹饪出健康快乐的童年！